Spécialités

BOULANGERIE	*SPECIALITES*	*DESCRIPTION* : composition, texture ...	*FABRICATION* : journalière, sur commande ...
DEVANT Bayonne	une multitude de pains	+ de détails : voir "sites des boulangers"	journalière et sur commande
	Gâteau basque EGUZKIA	marque déposée INPI, sa composition est unique (à base de sablé au beurre AOC, de crème et cerise noire).	journalière
	BIG BEGNAT	marque déposée INPI	journalière
	Pain Viennois	Un goût unique mis au point dans nos ateliers pour ce sandwich composé de : mayonnaise maison, salade, tomate, jambon de Bayonne, fromage de brebis du Pays Basque.	journalière
HAMEAU Lescar	Gâteau personnalisé	avec le décor de votre choix	sur commande
	Buffet "apéritif" ou "dessert"	Minis : quiche, pizza, feuilleté, baba, éclair, tarte ...	sur commande
LESTRADE Bayonne	BIG BEGNAT	Jambon de Bayonne, et fromage de brebis	journalière
	Gâteau Basque membre du G.I.E Eguzkia	crème et cerise noire	journalière
	Pain biologique		journalière
	crêpes et merveilles		journalière
LEMOULIN Bayonne	baguette figues ou noix	farine de campagne, pâte fermentée, sel, morceaux de figues séchées ou cerneaux de noix	journalière
	Gâteau Basque	crème pâtissière ou cerise noire	journalière ou sur commande
	Pastis Landais	vanille, rhum, arôme anisé	mercredi, vendredi