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 Les concours organisés par la Fédération



     Meilleure baguette 2009



    Pour la 14ème édition de la Fête du pain, notre Fédération a organisé un concours de la meilleure baguette du Béarn et la meilleure baguette du Pays Basque..

    Ce sont respectivement :
    • DARRIGUES Bernard   de Saint Pée/Nivelle, pour le Pays Basque.
    • ABERT Patrick du Fournil KAMOK à Pau pour le Béarn

    qui ont obtenu les meilleures notes octroyées par deux importants jurys et qui ont remporté le magnifique trophée de la meilleure baguette 2009.

    Toutes nos félicitations aux vainqueurs !

    Mr DARRIGUES

    Mr ABERT Père représente son fils

    Après réception par un huissier, un jury professionnel et un jury dégustation, les ont désignés parmi les 21 entreprises ayant participé.
    Le président, François Devant, accompagné de nombreuses personnalités, a remis la coupe accompagnant le diplôme, au cours de réceptions organisées au siège de la Fédération à Pau et à la Chambre de métiers de Bayonne.
    L'excellent état d'esprit qui a une nouvelle fois régné tout au long de ce concours, très relevé, démontre le respect et la qualité d'engagement de notre profession, ce qui est une démonstration de force vis-à-vis de "l'extérieur". Merci à tous ceux qui ont contribué à cette réussite :  le Conseil Général, le Conseil Régional, la Chambre des Métiers, les CFA, les enseignants et les apprentis, les radios, la presse, France 3, la Confédération Nationale de la Boulangerie, le Ministère de l'Economie et des Finances, les membres des jurys et les boulangeries participantes, ainsi que tous ceux qui nous ont aidé.

     Concours pains décorés



    EYHEREGARAY Nicolas, apprenti pour la région de Pau, ainsi que MARCHAND Sylvainpour le pays Basque ,ont remporté le 1er prix .

    Le 2ème prix est revenu à BLANC christophe pour Pau,ainsi que FERNANDEZ Arnaudpour le pays Basque. 


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